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Beschreibung
GDL, weißes kristallines Pulver, fast geruchlos, frei in Wasser löslich (60 g / ml), hat einen leicht süßen Geschmack, dann sauer, schwer löslich in Ethylalkohol (1 g / 100 ml), fast unlöslicher Ether. Nach der Zugabe zu Wasser bildet sich leicht eine Mischung aus dem Lacton gdl und Gluconsäure.1% Lösung ph ist 3,5, nach 2H ist PH 2,5, etwa 153 Zersetzung
Molekülformel C6H10O6
Molekulargewicht 178,14
CAS Nummer 90-80-2
EINECS- Nummer 202-016-5
E Nummer E575
Spezifikation
|
Arsen, ppm |
3max |
Schwermetalle, % |
0.002 max |
Reduktionsmittel,% |
0,5 max |
Führen, % |
0,001 max |
Gehalt,% |
99.0-100.5 |
Kalzium,% |
0,03 max |
Chlorid,% |
0,02 max |
Sulfat,% |
0,03 max |
Anwendung:
GDL ist eine Art ausgezeichneter multifunktionaler Lebensmittelzusatzstoff. Es wird hauptsächlich als Protein-Koagulationsmittel, Säuerungsmittel, Expander, Konservierungsmittel, Gewürze, Chelatbildner, Farbverdichter, etc. verwendet. es ist weit verbreitet in lebensmittel, tägliche chemische industrie, pharmazeutika, kosmetika. Kunststoff- und Harzmodifizierung, Elektrotauchlackierung und -politur, Metalloberflächenreinigung und organische Synthese usw. Für Fisch und Garnelen 0,1 g / kg, Rückstand nicht mehr als 0,01 mg / kg, für Wurst, Fischfleischpaste, Traubensaft, Bohnenprodukt , die maximale Dosierung ist 3,0 g / kg; Es kann mit Natriumbicarbonat im Verhältnis von 2: 1 arbeiten, um Cracker, Brot und Kuchen zu machen, die Dosierung beträgt 0,13% des Gewichts von Mehl. Es wird aus Stärke gemacht, ist nicht- giftig und harmlos für den Menschen.
Transport: Gehen Sie vorsichtig damit um, um die Verpackung nicht zu beschädigen; schützen Sie sie vor Sonnenschein oder Regen. Dieses Produkt ist ein ungefährliches Produkt und kann als gewöhnliches chemisches Produkt transportiert werden
Lagerung: An schattigen, kühlen und luftdichten Orten aufbewahren, 2 Jahre haltbar
Verpackung: Netto 25kg / Papier-Kunststoff-Verbundbeutel oder nach Kundenwunsch
Lieferung Detail : 10 Tage nach Bestellung bestätigen.
Unser Unternehmen ist bekannt als eines der führenden kundenspezifischen Glucono-Delta-Lactone für Lebensmittelzusatzstoffe, die in Hersteller und Lieferanten von Tofu-Koagulantien in China verwendet werden. Alle unsere Produkte werden unter strengem Qualitätskontroll- und Managementsystem hergestellt. Bitte seien Sie frei, das in China hergestellte Produkt bei uns zu kaufen.
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